昨日焼いたグラノーラが完成っ♪(^^)
今日来ていただく生徒さんにプレゼントしようかなぁとラッピングを選んでいます。
このグラノーラ。
以前販売した紫いもグラノーラとは全く粉を変えてみました♪
以前のものは小麦粉を使っていたのですが、今回はひよこ豆粉で作ったのでグルテンフリー。
粉と水分量も少し変えてみたらとってもいい感じに♪
甘味もキビ糖と玄米水飴だったのですが、今回は甘酒を加えてみました(*^^*)
刻んだチョコレートを一緒に袋詰めして完成!
豆乳などに浸すとチョコレートが溶けるようになっています。
次のファーマーズマーケットで販売する予定です\(^o^)/
お楽しみに~♪